Donnerstag, 24. April 2014

Pflanzentauschbörse am 27. April 2014

Am Sonntag, 27. April 2014 findet ab 14 Uhr unsere 5. Pflanzentauschbörse statt, dieses Jahr in der Turnhalle in Bengel, Birkenweg 1.

Ihr Ficus wird Ihnen zu groß oder Sie haben noch Stecklinge von Ihren Geranien übrig? 
Sie wollen Ihre Himbeere in die Schranken weisen und haben jede Menge junge Himbeerruten ausgebuddelt? 
Sie teilen gerade Ihre Stauden oder pikieren gerade Ihre Gemüse-Jungpflanzen? 

Werfen Sie die Pflanzen, die bei Ihnen übrig sind, nicht auf den Kompost, andere freuen sich darüber!

Jede/r kann mitmachen, auch kurzentschlossen - eine gesonderte Anmeldung ist nicht erforderlich!

Besonders beliebt sind Zucchini, Kürbis, Gurken und Tomaten, aber auch Salat, Rhabarber, Rote Bete, Erdbeeren oder Besonderes wie Andenbeere oder Melonen fanden in den letzten Jahren reißenden Absatz. Zierpflanzen für drinnen und draußen, (Wild-)Kräuter und Stauden sind ebenso willkommen.
Größere Pflanzen wie Gehölze oder Bäume, die aus irgend einem Grunde von ihrem Platz weichen sollen, bitte nicht mitbringen! Wenn Sie größere Pflanzen abzugeben haben, melden Sie sich bei uns, dann bieten wir Ihre Pflanzen bei der Börse gesondert an und Sie vereinbaren mit dem Interessenten einen Termin zum Ausgraben und Abholen.

Sie legen gerade erst einen Garten an oder haben nur einen kleinen Balkon und haben nichts zum Tauschen? 
Macht nichts, kommen Sie trotzdem vorbei! Wir sind zwar kein Gartenmarkt, der mit Pflanzen handelt, aber gegen eine kleine Spende für den OGV Bengel können auch Sie etwas mitnehmen! Und sich gleichzeitig noch mit Tipps zur Gestaltung Ihres (Balkon-)Gartens versorgen!

Nach dem Erfolg im letzten Jahr gibt es auch 2014 wieder eine 
Imkerausstellung
Unser Mitglied Peter Denzer bietet seinen Honig zum Verkauf an und informiert über Leben und Wirken der Honigbiene. 
Denn ohne Bienen und andere Bestäuberinsekten geht gar nichts im Garten!
Zum Selbermachen: Rollen Sie sich Ihre eigene Bienenwachskerze!

Wie Sie Nützlinge im Garten ansiedeln und pflegen, erfahren Sie an unserem Infotisch mit Ausstellung von Insektenhotels und Vogelnistkästen
Von unserem Workshop im März 2014 sind noch Bausätze übrig, die man bei der Pflanzentauschbörse erwerben kann!

Und wir haben diesmal einen 
Büchertisch mit günstigen und gebrauchten Büchern für Groß & Klein zum Thema Garten!

Und natürlich gibt es Kaffee&Tee, selbst gebackene Kuchen & Waffeln, herzhaftes Snacks, Wildkräuter-Limo und Vereins-Viez....

Es lohnt sich also, vorbei zukommen! Wir freuen uns auf Sie!


Donnerstag, 17. April 2014

Wilde Genüsse in Bengel

Unser mit dem Heimatverein Bengel gemeinsam angebotene Wildkräuterspaziergang zog am letzten Samstag viele Interessenten an. Bei strahlendem Sonnenschein gab es zunächst "grüne Brötchen" mit Wildkräuterbutter und ein Glas Wildkräuterlimo zur Stärkung, danach ging es zum Weiher nach Springiersbach, wo die beiden kräuterkundigen Führerinnen Dorothee Thörner und Margret Simon die Teilnehmer animierten, sich die Wiese einmal genauer anzusehen.

Giersch, Gundermann, Beinwell, Löwenzahn und weitere Wildkräuter wanderten in die Sammeltüten. „Jahrtausendelang haben die Menschen sich von Wildkräutern ernährt, das war ihr Gemüse“, so Dorothee Thörner. Und auch nach Beginn des Ackerbaus waren die ersten wilden Kräuter des Jahres eine willkommene Bereicherung des Speisezettels, nachdem die Lagervorräte aufgebraucht waren. Die wilden Kräuter stecken voller Vitalstoffe – sechsmal soviel Calcium und Vitamin C enthält die Brennnessel im Vergleich zum Spinat, Giersch hat zwanzigmal soviel Vitamin C und zehnmal so viel Eiweiß zu bieten wie der Kopfsalat. Und noch dazu sind sie lecker, davon konnten sich die Teilnehmer im Anschluss an den Spaziergang überzeugen. Gemeinsam wurde ein wildes Menü zubereitet und verspeist: Brennnessel-Giersch-Suppe, Wildkräuter-Salat, Pellkartoffeln mit Wildkräuterquark, in Teig ausgebackene Beinwellblätter und zum Abschluss ein Minzkuchen mit Waldmeister-Sahne – welch ein Genuss! 



Ausgestattet mit Rezepten, Kräutersteckbriefen und vielen Ideen für eine „wilde“ Bereicherung des Speisezettels ging man abends nach einem sehr schönen Nachmittag auseinander. Vielen Dank an die HelferInnen und die beiden Kräuterführerinnen! Dieses Angebot werden wir sicherlich bald noch einmal wiederholen!

Samstag, 5. April 2014

Wildes für die Küche - lecker und gesund! Wildkräuterspaziergang am 12. April

Der Obst- und Gartenbauverein Bengel bietet in Kooperation mit dem  Heimat- und Verkehrsverein Bengel am Samstag, 12. April einen 
Wildkräuterspaziergang mit  anschließender Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs an.

Ärgern Sie sich noch über Brennessel und Giersch im eigenen Garten?
Dann wird es Zeit, diese Pflanzen einmal von ihrer kulinarischen Seite her kennen zu lernen!

Gänseblümchen, Schafgarbe und Wiesenschaumkraut - Kennen Sie als Wiesenblumen?
Die sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch lecker und gesund!

Start: 14 Uhr
Treffpunkt: Gemeinschaftsraum unterhalb der KiTa „Bengelchen“, Birkenweg 1, 54538 Bengel

Dorothee Thörner und Margret Simon werden uns führen und zeigen, was Leckeres und Gesundes am Wegesrand und auf der Wiese wächst.
Im Anschluss an den Spaziergang werden wir im Gemeinschaftsraum unsere Funde zu allerhand Köstlichkeiten verarbeiten und gemeinsam ein "wildes" Menü genießen.

Und wer sie nicht schon kennt und schätzt, wird Brennnessel, Giersch & Co danach mit anderen Augen sehen!
Bitte ein Küchenmesser und Schneidebrettchen mitbringen!

Teilnahmebeitrag: 10,- € pro Person,
Mitglieder des OGV Bengel und des Heimat- und Verkehrsvereins Bengel 5,- €
inkl. Kräutersteckbriefen und sämtlicher Rezepte.

Anmeldung erforderlich, Anmeldeschluss: 08. April. 
Am besten schnell entscheiden, die Teilnehmerzahl ist begrenzt!

Nähere Informationen und Anmeldung bei Dorothee Thörner, Tel. 06532-3806.